Biscuit écolier fourré au chocolat bio

Antonio Meneghin est un maitre confiseur et chocolatier. Son atelier est situé à Saives, en région liégeoise.

«Nous nous impliquons dans le bio par conviction et désir d’offrir des produits de qualité, tout en nous impliquant au maximum pour lutter contre le gaspillage. Nous nous efforçons de respecter l’environnement pour nous tous et les générations à venir. Nous sélectionnons nos produits avec soin pour un commerce équitable. Cette certification est d’ailleurs obligatoire pour que nous choisissions un produit. Nous utilisons des contenants réutilisables pour le
vrac. Nous utilisons de l’énergie renouvelable pour faire fonctionner notre atelier. Tous nos produits sont réalisés en nos ateliers de A à Z ce qui nous a permis d’être certifié comme artisan reconnu par le gouvernement Belge.»

Ingrédients : farine de blés, beurre, sucre, eau, poudre d’amande, vanille, sel, chocolat noir.