Boulgour fin bio
Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé. Il est riche en fibres.
Le Boulgour fin se consomme froid sans cuisson. Idéal pour la préparation du taboulé. Compter environ 60 à 80 g de Boulgour fin par personne. Il suffit de le réhydrater avec un peu d’eau pendant 15 min. Assaisonner ensuite à votre
goût et mélanger avec d’autres ingrédients pour réaliser salades, gâteaux de semoule….
5.15€ / kg
INFORMATIONS Sur le produit
Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé. Il est riche en fibres.
Le Boulgour fin se consomme froid sans cuisson. Idéal pour la préparation du taboulé. Compter environ 60 à 80 g de Boulgour fin par personne. Il suffit de le réhydrater avec un peu d’eau pendant 15 min. Assaisonner ensuite à votre
goût et mélanger avec d’autres ingrédients pour réaliser salades, gâteaux de semoule….
Ingrédients: Blé dur biologique.
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